英国は昔から美味とは無縁で有名です。
最近はロンドンなどでそれなりのお店も増えましたが。。。
英国は島国 海鮮など新鮮で美味な食材が一杯ありますが。。。
バーターソースをはじめ 食材の良さを殺す 料理方法が多数。。
今回の仕事に同行している パリ組5名+ジュネーブ組2名
いずれもフランス語圏の美味大好きスタッフ達ですが
生ギネスを飲むこと以外は腰が引けています*笑*
Top写真は24時間営業の歴史あるpubです♪~♪~♪
では、皆は何を食べたか ♪~♪~♪
はい、これですよ ♪~♪~♪
Papaは免疫力ダウンを恐れて???
実は昨年、このお店で食べて~出汁が?? 麺が??と知っていたので
ジュネーブから同行のassistantとともにパスしました***笑***
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