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2017年 02月 28日 ( 1 )


2017年 02月 28日

南仏で『Fuku/河豚』美味でしたョ!

『!♪~握りましょうか?』
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『炙りにするか一瞬迷いましたが』

まずは♪~
大将薦めの刺身にしました。


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さすが河豚の刺身は超久しぶりでしたが

超・超美味でした




河豚はトラフグの場合は日本で調理したものを
真空パックでチルド空輸が一般的ですが~

大将は河豚の調理免許皆伝ですので
なんでもOKですが、
南仏のVIPとはいえ食の好みは様々

週末のpartyは主催側で私も出ますので
相談に乗りました
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このむき身は焼くか唐揚げが
おいしそうだと感じました♪~♪
トラブル防止~愛犬Boku-chan
たのむぜ!
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隣家のお馬さんたちと我家の愛犬たちと
境界線の確認です。

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仔馬が一緒だと気が立っていて怖い時も。。

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朝の散歩の後は
saladだが美味ですね♪~
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by showsun1203 | 2017-02-28 12:01 | 南仏-Saint-TropezのVill | Comments(15)