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2015年 06月 24日

南仏で激辛オイキムチ♪~感動

こちら南仏のキュウリ=Cucumberは太くって大味な
印象でsaladではそれなりですが。。
オイキムチのあの味は無理では、感じていましたが。

南仏で激辛オイキムチ♪~感動_e0184881_12510355.jpg




南仏の和食屋・大将が自家栽培の胡瓜で作った
激辛のオイキムチを差し入れてくれました。
美味でしたが次回は韮を入れてもらいたいと
図々しくお願いしてしまいました*笑* 


激辛の後のraspberryとの相性は
やはりこちらの淡白な胡瓜があっている気がします。

南仏で激辛オイキムチ♪~感動_e0184881_12513529.jpg




Papaさん~タンパク質は??

最年長のMr.Lionさまの模範的なhuntingを見ていたら。
南仏で激辛オイキムチ♪~感動_e0184881_13052216.jpg


雉や鴨は癖があって
cookingが意外に難しいですね。
一番苦手なのは下ごしらえです!

羽をむしったり、首を落として血抜きをしたり
していると~食べる気がしなくなりますね*笑*


Boku-chanは肉球のcareで走った後は
湧水でcooldownを♪~♪~
南仏で激辛オイキムチ♪~感動_e0184881_13064034.jpg




今日はnetTV会議のみで楽をさせていただきます。


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by showsun1203 | 2015-06-24 14:29 | 南仏-Saint-TropezのVill


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